Dando continuidade à semana de atividades do Encontro de Monitoramento e Assessoria sobre a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a Secretaria Municipal de Educação de Natal reuniu na tarde dessa quinta-feira (8), diretores pedagógicos e administrativos, coordenadores pedagógicos, representantes do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), nutricionistas e diretores de departamentos da SME-Natal. O encontro aconteceu no Centro Municipal de Referência em Educação Aluízio Alves (Cemure).

Na ocasião, as agentes do PNAE do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (Cecane) da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Gerlane Bezerra e Joelma Santos, apresentaram um relatório preliminar sobre as fiscalizações realizadas pela equipe do PNAE, em 14 unidades de ensino da Rede Municipal.

O relatório trouxe pontos identificados durante as visitas nas unidades de ensino e nas reuniões com técnicos da SME, como, análise financeira, análise contábil, prestação de contas, análise da chamada pública e licitação, Conselho de Alimentação Escolar, controle de qualidade higiênico sanitário, manipuladores de alimentos, refeitório, armazenamento de alimentos, variedades e quantidades de alimentos, organização dos espaços na cozinha, utensílios adequados, cardápios escolares e ações de Educação Alimentar e Nutricional.

Para a agente do PNAE, Gerlane Bezerra, e nutricionista, os trabalhos realizados durante esta semana foram bastante produtivos. “Estamos apresentando um relatório e dando um feedback do que foi encontrado nas inspeções que avaliamos desde a compra dos produtos até a elaboração da merenda escolar. As visitas técnicas são uma oportunidade para orientarmos as escolas e assegurarmos que todas as etapas do processo sejam cumpridas adequadamente", ressaltou a nutricionista.

Presente no auditório, a secretária municipal de Educação, professora Cristina Diniz, acompanhou toda a apresentação das agentes do PNAE. “Este encontro é fundamental para garantir aos nossos estudantes o acesso à alimentação variada e de qualidade, contribuindo para um melhor rendimento escolar. Contudo, a fiscalização e a assessoria técnica são essenciais para identificar pontos de melhoria e assegurar que os recursos sejam bem utilizados", disse. 

Cristina Diniz agradeceu toda a equipe do PNAE e da SME pela parceria na realização do trabalho.

A diretora administrativa do CMEI Professora Maria Luiza, Dumara Alves, destacou a importância das atividades referentes ao monitoramento e assessoria sobre a execução do PNAE.  “Considero relevante porque oportuniza que seja visto a dimensão da rede e suas especificidades, assim como o trabalho dos gestores administrativos e pedagógicos realizado com compromisso e seriedade no que diz respeito a nutrição das crianças e as condições oferecidas. Também os encontros se tornam momentos de diálogos para que nós gestores possamos colocar nossa realidade e assim encontrar estratégias de alinhamento e melhorias”, finalizou a gestora.

Autor(a): BZN